فوائد الخيار الصحية والغذائية

ما هي فوائد الخيار للجسم

فوائد الخيار الصحية والغذائية
فوائد الخيار 
فوائد الخيار يعرفها الانسان من قديم الزمن لانه يعتبر من اقدم الخضروات والفاكهة الرطبة المعرفة عند البشر فيتم تناوله كثير في فصل الصيف عند ارتفاع درجات الحرارة لانه يحارب العطش مثل الكوسة والبطيخ وذلك لان الخيار يحتوي على نسبة عالية جدا من الماء بالاضافة الي انه خالي من السكر او السعرات الحرارية فهو ومن افضل الاطعمة التي تساعد على تخفيض الوزن والتخسيس بالاضافة الى ان فوائد الخيار كثير يمكنك قراءتها في هذا المقال.

معلومات عن فوائد الخيار الرائعة

فوائد الخيار للجنس
يعتبر الخيار من اهم الاطعمة التي تساعد على علاج ضعف وعدم الانتصاب عند الرجال  بالاضافة الى انه يزيد من فترة الجماع من خلال زيادة النشاط الجنسي للرجل من خلال زيادة نشاط الدورة الدموية في الجسم فرائحة الخيار من مصادر الاثارة الجنسية للمرأة
فوائد الخيار للرجيم والتخسيس
الخيار يعتبر من افضل الفواكه والخضروات ذات سعرات حرارية منخفضة ، فيحتوي كل مائة جرام من الخيار على خمسة عشر سعر حراري فقط ، كما ان الخيار لا يحتوي على كولسترول او دهون مشبعة لان قشر الخيار من اهم مصادر الياف السيليلوز النباتية التي تمنع حدوث الإمساك والتي تقضي على المواد السامة في الامعاء والتي تمنع الاصابة بمرض سرطان القولون كما ان تناول الخيار يؤدي الي الشعور بالشبع.
فوائد الخيار للضغط المرتفع 
الخيار من الاطعمة التي تدر البول بشكل جيد جدا والتي تمنع تكوين الحصوات وذلك لانه كل مائة جرام خيار تحتوي على مائة وخمسين ملليرجام بوتاسيوم واربعة ملليجرام صوديوم فكل هذه المواد تساعد على خفض نبضات القلب وتخفيض ضغط الدم المرتفع.
فوائد الخيار في محاربة الشيخوخة 
الخيار به الكثير من المواد المضادة للاكسدة مثل الجاما كاروتين وفيتامين أ والبيتا كاروتين وجميع المواد السابقة تقوم بطرد جميع السموم من الجسم والقضاء على الشقائق الحرة الضارة التي تسرع من حدوث الشيخوخة وظهور الكثير من امراض الجلد.
فوائد الخيار في تقوية الذاكرة والعظام 
الخيار يحتوي على فيتامين ك K الذي يقوم ببناء جميع عظام الجسم ويعالج بشكل ملحوظ مرض ضعف الذاكرة الزهايمر من خلال المحافظة على اعصاب المخ ومن حدوث العوامل التي تضر بها فكل مائة جرام من الخيار تحتوي على سبعة عشر ميكروجرام من فيتامين K ك.
فوائد الخيار للصيام 
الخيار يحتوي نسبة سوائل عالية تجعله من الاطعمة الي تقلل الشعور بالعطش في نهار رمضان فالخيار يقلل العطش ويبرد الجسم عند ارتفاع درجة حرارته فيدي ذلك الى هدوء الاعصاب والاسترخاء.
فوائد الخيار للبشرة والشعر 
يحتوي الخيار على عناصر تساعد على نضارة الجدل وترطبيه فهو مغذي لجميع انواع البشرة فهو يمنع العوامل المجهدة لها من خلال مواد مضادة للاكسدة مثل فيتامين أ وفيتامين سي المجدد لجميع خلايا الجسم كما ان الخيار يحتوي على السليكون والكبريت الذين يمنعون تساقط الشعر ويحفزون نموه.
فوائد الخيار للعيون 
يمنع الخيار اجهاد العيون ويعالج انتفاخ العيون وذلك من خلال وضع شريحة من الخيار على العين المنتفخة لمدة عشر دقائق لانه يقوم بامتصاص درجة حرارة الجلد ولذلك فيهو يعالج حروق الشمس بشكل اسرع فهو منظم جيد لدرجة حرارة الجسم.
فوائد الخيار للسكر 
عند تناول الخيار يقوم بتخفيض نسبة السكر في الدم ويقوم بادرار البول يساعد ذلك كثيرا مرضى البول السكري ومرضى النقرس.
فوائد الخيار للحامل
كثيرا تشعر المرأة الحامل باضطرابات المعدة مثل الغثيان وحرقان المعدة والامساك فيؤدي ذلك الى التاثير على الحالة النفسية لها فتشعر بتوتر الاعصاب فينصحها الكثير بتناول الخيار لانه مفيد للمعدة ويمنع الشعور بحرقان المعدة ويساعد في تقليل حرارة الجسم وتهدئة الاعصاب ويمنع الامساك لاحتوائه على نسبة عالية من الالياف.

طريقة عمل الخيار المخلل

الكثير من الناس يبحثون عن كيفية عمل مخلل الخيار بطريقة سهلة وتكون كالتالي:
المطلوب:
  1. نصف كيلو خيار.
  2. ملعقة من النعناع كبيرة.
  3. ملعقة من الكزبرة كبيرة.
  4. خمس فصوص من الثوم.
  5. ملعقة من الشطة صغيرة.
  6. نصف كوب من الخل.
  7. ملعقة سكر صغيرة.
  8. كوب من الماء الساخن.
  9. كوب ونصف من الماء البارد.
التحضير:
  • يغسل لاخيار بالماء البارد.
  • يقطع الخيار الى شرائح حسب الرغبة.
  • يتم احضار وعاء زجاجي.
  • نضع الخيار المقطع في الوعاء الزجاجي.
  • نضيف على الخيار جميع المكونات السابقة.
  • نضع الماء على الخيار.
  • نغلق الوعاء الزجاجي لمدة يومين ثم يمكنك ان تتناول منه.

انواع الخيار 

هناك اكثر من خمسة انواع للخيار متوفرة في العالم وهي كالتالي:
الخيار الياباني ويتميز بان داكن اللون وله قشرة عليها بعض التعرجات.
الخيار المتوسطي وله قشرة ناعمة وموجود بكثرة في جميع الدول العربية وتركيا وبعض دول أوروبا  يكون صغير الحجم وطيب المذاق وله ورائحة مميزة.
خيار بالانجليزي ويتميز بان طوله يصل الى قدمين وذو قشرة دقيقة وحلو المذاق.
الخيار الإيراني يتميز بان ليس له بذور ويتواجد بكثرة طوال العام.

فوائد الخيار كثير لدرجة تجعله من الاطعمة المهمة لكثير من الناس فيتم تناوله مع الأطعمة المختلفة ، فهو من مكونات اطباق السلطة المفيدة والصحية كما انه يشرب في شكل عصير خيار.
اتمنى ان يكون الموضوع قد نال اعجابك مع تحيات عرب صح.
فوائد الخيار الصحية والغذائية محمد سري 5 of 5
ما هي فوائد الخيار للجسم فوائد الخيار  فوائد الخيار يعرفها الانسان من قديم الزمن لانه يعتبر من اقدم الخضروات والفاكهة الرطبة المعر...

0 Response to "فوائد الخيار الصحية والغذائية"

إرسال تعليق